ما هي أفضل وصفات ماك أن تشيز الخالية من منتجات الألبان؟
وصفة جبنة ماك إن الخالية من الألبان بسيطة وسهلة المتابعة. ستحتاج إلى المكونات التالية: معكرونة خالية من الغلوتين وزيت الزيتون والحليب غير المصنوع من منتجات الألبان (مثل حليب اللوز أو الشوفان) والخميرة الغذائية ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وملح البحر والفلفل الأسود المطحون وبديل الجبن المفضل الخالي من الألبان. لتحضير الصلصة لهذا الطبق ، ستحتاج إلى تسخين قدر على نار متوسطة وإضافة زيت الزيتون. بمجرد أن يسخن الزيت ، أضيفي الثوم المفروم واتركيه يطهى لبضع دقائق حتى تفوح رائحته. بعد ذلك ، أضيفي الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان واتركيها على نار هادئة قبل إضافة الخميرة الغذائية. اخفقي كل هذه المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا ثم تبليها بمسحوق الثوم ومسحوق البصل وملح البحر والفلفل. أخيرًا ، قم بتقليب بديل الجبن المفضل لديك الخالي من الألبان حتى يذوب في الصلصة.
إرشادات خطوة بخطوة لصنع جبنة ماك إن الخالية من الألبان
إن صنع جبنة ماك إن الخالية من الألبان أسهل مما تعتقد. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة وبعض أدوات المطبخ الأساسية. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. بعد ذلك ، قم بإعداد المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة وصفيها. في قدر كبير ، تذوب الزبدة النباتية على نار متوسطة عالية ، ثم يضاف الثوم والبصل ويطهى حتى ينضج. أضيفي جبنة الكريمة النباتية وقلبي حتى تذوب. بعد ذلك ، أضيفي مرق الخضار ببطء مع التحريك باستمرار. بمجرد دمج جميع المكونات ، أضيفي المعكرونة المطبوخة واخلطيها حتى يتوزع كل شيء بالتساوي. أخيرًا ، يُسكب المزيج في طبق آمن في الفرن ويُخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في الأعلى. قدميها ساخنة مع رش البقدونس الطازج فوقها لمزيد من النكهة. باتباع هذه الخطوات ، يمكنك صنع جبنة ماك إن اللذيذة الخالية من الألبان والتي من المؤكد أن يستمتع بها جميع أفراد عائلتك!
نصائح لصنع جبنة ماك إن الخالية من الألبان
مفتاح صنع جبنة ماك إن اللذيذة الخالية من منتجات الألبان هو العثور على المكونات الصحيحة. ابدأ باستبدال جبن الشيدر التقليدي بالجبن النباتي المفضل لديك. يمكنك أيضًا استخدام حليب اللوز أو الكاجو كبديل للحليب العادي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام المعكرونة الخالية من الغلوتين أو معكرونة الحمص لمزيد من التغذية والنكهة. بمجرد الانتهاء من جمع المكونات الخاصة بك ، حان الوقت لبدء الطهي! لتحضير أشهى أنواع جبن ماك إن ، اطبخي المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة. بمجرد طهيها ، امزج الجبن النباتي والحليب النباتي الذي تختاره حتى تمتزج جميع المكونات. أخيرًا ، تبل بالملح والفلفل واستمتع!
