ما هي أفضل أنواع آيس كريم الصويا للشراء؟
بصرف النظر عن كونه صديقًا للاكتوز وصديقًا للنباتيين ، فإن آيس كريم الصويا يعد أيضًا خيارًا صحيًا بالمقارنة مع الآيس كريم التقليدي القائم على منتجات الألبان. يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية ، مع توفير كمية كبيرة من البروتين. يحتوي آيس كريم الصويا على دهون غير مشبعة صحية للقلب ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وتعزيز الصحة الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك. يحتوي آيس كريم الصويا أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات بسبب محتواه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا لمن يعانون من التهاب أو ألم مزمن. أخيرًا ، يحتوي آيس كريم الصويا على الايسوفلافون الذي تم ربطه بتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وتحسين الصحة العامة.
بدائل صحية لآيس كريم الألبان التقليدية
يعتبر آيس كريم الصويا بديلاً ممتازًا لآيس كريم الألبان العادي. إنه مصنوع من حليب الصويا ، مما يجعله سهل الهضم وخالي من اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة رائعة للحصول على بروتينات نباتية صحية في نظامك الغذائي. لا يحتوي آيس كريم الصويا أيضًا على سكر مضاف أو مواد حافظة وغالبًا ما يستخدم المحليات الطبيعية مثل العسل أو شراب القيقب ، لذلك يمكنك الاستمتاع بعلاجك دون القلق بشأن الآثار السلبية للمكونات المصنعة. يمكنك أيضًا العثور على آيس كريم الصويا بالعديد من النكهات المختلفة ، مما يتيح لك إرضاء أي شهوة مع الحفاظ على صحتك!
حقائق التغذية عن الآيس كريم الصويا
بالإضافة إلى نكهته اللذيذة ، فإن آيس كريم الصويا يعد أيضًا خيارًا مغذيًا وصحيًا. وهي منخفضة السعرات الحرارية والدهون ، وخالية من الكوليسترول. يحتوي آيس كريم الصويا على فيتامينات ومعادن أساسية مثل فيتامين أ وفيتامين ب 12 والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على مركبات نباتية مفيدة مثل فيتوستيرول ، والتي يعتقد أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر آيس كريم الصويا مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف ، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة لأولئك الذين يبحثون عن بديل صحي للآيس كريم التقليدي القائم على منتجات الألبان.